Nu doen: open dag(en) bezoeken
Er worden in deze periode volop open dagen georganiseerd. Dit is dus het moment om een open dag te bezoeken! Om je te oriënteren op het volgende schooljaar en om sfeer ...
Lees meer
Nieuws
Leerlingen koken met bekende dessertkok Albert Adrià
Tijdens de Horecava hadden de leerlingen van het ROC van Amsterdam, locatie Hilversum een wel heel bijzondere ontmoeting. Zij kookten met de wereldberoemde kok Albert Adrià. De Spaanse dessertkok runde ...
Lees meer
Gouden Koksmes 2016 uitgereikt op Horecava
Op de Horecava vond de wedstrijd om de titel Nationaal Kampioen Leermeester – Leerling 2016 plaats. Marleen Brouwer, chef-kok en eigenaar Herberg De Loohoeve in Schoonloo en haar leerling Ian ...
Lees meer
Stef Hofstede wint Cas Spijkers Trofee
De 22-jarige Stef Hofstede uit Hengelo, student aan de Cas Spijkers Academie Twente, heeft de Cas Spijkers Trofee 2016 gewonnen. Op de Horecava werd deze bijzondere trofee uitgereikt. Een eerbetoon aan ...
Lees meer
Restaurant Vroeg Beste Leerbedrijf Horeca 2015
Op de Horecava is de winnaar van de Verkiezing Beste Leerbedrijf Horeca 2015 bekend gemaakt. Maandenlang is er in verschillende rondes gezocht naar de winnaar van de Verkiezing Beste ...
Lees meer