De nationale finale van Skills Heroes is van start gegaan. Vanaf vandaag t/m zaterdag 18 maart vindt de finale ‘Skills The Finals’ plaats in de RAI Amsterdam. De finalisten ...
Lees meer
SVH heeft de nieuwe standaard voor de Nederlandse horeca neergezet: splinternieuwe examens en leermiddelen SVH Kok en Gastheer/-vrouw! De eerste scholen en particuliere opleiders zijn inmiddels aan de slag gegaan ...
Lees meer
Koning Willem I College en ROC Friese Poort starten in september 2017 met een opleiding Gespecialiseerd kok, gebaseerd op de vijf principes van Dutch Cuisine van SVH Meesterkok Albert Kooy ...
Lees meerMet een kookmarathon hopen leerlingen van De Rooi Pannen in Tilburg geld in te zamelen voor het goede doel, Luanda Jinja in Oeganda. 29 leerlingen koken in 24 uur 48 ...
Lees meer
Een groep studenten van het ROC Mondriaan heeft uitgezocht hoe er meer groentes op de menukaarten van de Haagse horecabedrijven kan komen. Onder leiding van chefkok Pierre Wind kookten zij ...
Lees meer