Basisijsbereider

Als basisijsbereider in een ijssalon heb je een veelzijdige functie. Wat je voornamelijk doet, is ijssoorten- en smaken bereiden op basis van de recepten die in het bedrijf zijn vastgesteld, en soms ook op basis van je eigen recepten. Ook sta je vaak achter de counter om het ijs wat je zelf gemaakt hebt, te verkopen. Je stelt je flexibel op door de onvoorspelbaarheid en de onverwachte werkdruk, zeker als het opeens heel mooi weer wordt. Je adviseert gasten en neemt bestellingen op. Je maakt ijsbestellingen klaar en serveert deze uit. Je probeert er altijd een optimale beleving van te maken voor je gasten. Ook reken je af en ruim je op.

Karaktereigenschappen

Je stelt je flexibel op door de onvoorspelbaarheid en de onverwachte werkdruk, zeker als het opeens heel mooi weer wordt. Gastvrijheid is natuurlijk belangrijk, want voor je gasten doe je alles. Gasten van een ijssalon hebben bijna nooit slechte zin. Jij bent dan ook een vrolijk en enthousiast persoon.