SVH Gezel Meesterkok

SVH Gezel Meesterkok is de opstap naar de Meestertitel SVH Meesterkok. De basis is de opleiding mbo 4 Gespecialiseerd kok die je moet hebben afgerond. Daarbovenop komen drie branchediploma’s waar je voor moet slagen: SVH Wijn 2, SVH Leermeester en SVH Sociale Hygiëne. Als onderdeel van het traject SVH Gezel Meesterkok geldt de verplichting dat je aantoonbaar ten minste 13 masterclasses moet hebben gevolgd van SVH Meesters, een verslag van deze masterclasses heb je opgenomen in jouw portfolio. Ook moet je slagen voor de SVH Gezel Meesterproef. 

Persoonlijke eigenschappen

Je wilt voor het hoost haalbare gaan, daarom kies je voor dit diploma, zodat je de juiste stap richting de Meestertitel neemt. Je bent perfectionistisch, creatief en wilt op hoog niveau werken.